Салат из свеклы с хреном и йогуртом » Кулинарные рецепты
Салат из свеклы с хреном и йогуртом
Добавил:
02 ноябрь 2014
0
1. Хорошо вымытую свеклу складываем в кастрюлю и заливаем водой, доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим до полной готовности. Сливаем воду и оставляем остывать. Очищаем свеклу и нарезаем на маленькие кубики.

2. Выливаем вино в сотейник, добавляем лавровый лист, соль и перец, ставим на огонь. Когда вино закипит, уменьшаем огонь и варим до уменьшения объёма в два раза.

3. Очищаем лук и чеснок, мелко нарезаем.

4. Когда вино остынет, добавляем свеклу, лук и чеснок. Ставим в холодильник на ночь.

5. Сливаем маринад, к свекле добавляем хрен и йогурт, перемешиваем. При необходимости можно добавить соль и перец.
Комментировать
Регистрация
лучший сайт где можно скачать шаблоны для dle 12.1 бесплатно